Hello pembaca! Apa kabar? Semoga kamu sedang dalam keadaan baik-baik saja. Pada kesempatan kali ini, kita akan berbicara tentang sebuah resep yang sederhana namun lezat, yaitu cara membuat bolu pisang. Siapa sih yang tidak suka dengan kue bolu yang lembut dan manis? Nah, dengan tambahan pisang sebagai bahan utamanya, rasa bolu ini akan semakin istimewa. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan bolu pisang, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
- 5 buah pisang matang, haluskan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 150 gram mentega, lelehkan
- 4 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah Pembuatan
Dengan semua bahan yang sudah disiapkan, kita dapat memulai proses pembuatan bolu pisang yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti:
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Tuangkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk rata.
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung agar bolu tidak lengket saat dipanggang.
- Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 40-45 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan bolu pisang dari oven dan biarkan dingin sejenak.
Nikmati Bolu Pisang yang Lezat
Tadaa! Bolu pisangmu sudah siap disajikan. Kamu dapat menikmatinya sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Rasanya yang lembut dan manis akan membuat siapa saja yang mencobanya terpikat. Jangan lupa untuk menyimpan sisa bolu pisang di dalam wadah kedap udara agar tetap segar dan tahan lebih lama.
Selamat mencoba membuat bolu pisang sendiri di rumah! Semoga artikel ini bermanfaat bagi kamu yang sedang mencari resep sederhana namun lezat. Jika kamu memiliki tips atau varian lain dalam membuat bolu pisang, jangan ragu untuk berbagi dengan kami di kolom komentar di bawah ini. Terima kasih telah membaca, dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!