Hello pembaca yang sedang mencari resep kue yang lezat! Apakah kamu termasuk pecinta makanan ringan yang gurih? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat kue bawang yang disukai banyak orang. Kue bawang adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia dan memiliki rasa yang unik. Yuk, simak langkah-langkahnya berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kue bawang, ada beberapa bahan yang perlu kamu persiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram margarin atau mentega
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok makan bawang bombay bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah Pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan, mari kita mulai membuat kue bawang yang lezat ini!
- Pertama-tama, lelehkan margarin atau mentega dalam wadah yang tahan panas.
- Setelah itu, dalam wadah terpisah, kocok telur hingga mengembang.
- Tambahkan garam, gula pasir, bawang putih bubuk, dan bawang bombay bubuk ke dalam telur yang telah dikocok.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Selanjutnya, tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur.
- Aduk semua bahan hingga membentuk adonan yang lembut dan kalis.
- Giling adonan hingga setebal 1 cm menggunakan rolling pin.
- Potong-potong adonan dengan bentuk sesuai selera, seperti persegi atau bulat.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng kue bawang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
- Ambil kue bawang dari minyak dan tiriskan.
- Kue bawang siap disajikan!
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah membahas cara membuat kue bawang yang menggugah selera. Kue bawang adalah camilan yang populer di Indonesia dan memiliki rasa yang unik. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan mengikuti langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat kue bawang sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kue bawang yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat!