Resep Puding Roti Tawar yang Mudah dan Praktis
Hello pembaca yang sedang mencari resep puding yang lezat dan mudah dibuat! Puding roti tawar adalah hidangan penutup yang populer di Indonesia. Dengan kombinasi roti tawar yang empuk dan bahan-bahan sederhana lainnya, puding ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Mari kita mulai memasak!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak puding roti tawar, pastikan Anda memiliki semua bahan berikut:
- 6 lembar roti tawar, potong menjadi dadu kecil
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Secubit garam
Langkah-langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat puding roti tawar:
- Panaskan susu cair dalam panci dengan api sedang. Jangan sampai susu mendidih, cukup panaskan hingga hangat.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, gula pasir, vanili bubuk, dan garam hingga tercampur rata.
- Tuang susu hangat ke dalam campuran telur sambil terus diaduk perlahan. Pastikan semua bahan tercampur merata.
- Tambahkan potongan roti tawar ke dalam campuran susu dan telur. Biarkan roti meresap selama 10-15 menit.
- Siapkan loyang atau wadah tahan panas, olesi dengan mentega tipis-tipis.
- Tuang adonan puding roti tawar ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Panggang puding roti tawar selama 30-35 menit hingga matang dan berwarna keemasan di bagian atasnya.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Kelezatan Puding Roti Tawar yang Menggugah Selera
Puding roti tawar siap untuk dinikmati! Hidangan penutup ini cocok disajikan dalam keadaan dingin. Ketika Anda memotongnya, Anda akan melihat bagian dalam puding yang lembut dengan kombinasi rasa manis dan aroma vanili yang menggoda.
Anda juga dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti saus karamel, saus cokelat, atau taburan buah segar. Puding roti tawar juga lezat jika disajikan dengan es krim vanila di sampingnya, menciptakan kombinasi yang sempurna.
Kesimpulan
Puding roti tawar adalah hidangan penutup yang lezat dan mudah dibuat. Dengan resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat membuat hidangan ini di rumah. Nikmati kelezatan manis setiap gigitan puding roti tawar yang empuk dan lembut.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berbagi dengan keluarga dan teman Anda. Selamat mencoba!