Resep Brownies Kukus: Lezatnya Sebagai Penyemangat Hari
Siapa yang tidak suka dengan brownies kukus? Kue yang lezat dan lembut ini bisa menjadi penyemangat di setiap harimu. Meskipun terlihat sulit, sebenarnya membuat brownies kukus sendiri di rumah sangat mudah. Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep brownies kukus yang sederhana dan pasti berhasil. Jadi, siapkan bahan-bahan berikut dan mari kita mulai!
Brownies Kukus Sebagai Penyelamat di Setiap Kesempatan
Brownies Kukus Sebagai Penyelamat di Setiap Kesempatan
Siapa yang tidak suka brownies? Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Brownies kukus adalah variasi brownies yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang mudah membuat brownies kukus menjadi pilihan yang sempurna untuk berbagai kesempatan, seperti acara ulang tahun, perayaan keluarga, atau bahkan hanya sebagai camilan di sore hari.
Salah satu kelebihan dari brownies kukus adalah cara memasaknya yang tidak memerlukan oven. Jika kamu tidak memiliki oven di rumah, jangan khawatir! Brownies kukus bisa kamu buat dengan menggunakan panci kukusan. Selain itu, brownies kukus juga lebih mudah untuk memperoleh tekstur yang lembut dan lezat dibandingkan dengan brownies panggang.
Resep Brownies Kukus yang Sederhana dan Pasti Berhasil
Untuk membuat brownies kukus yang lezat, kamu hanya memerlukan beberapa bahan-bahan yang umumnya sudah ada di dapurmu. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat brownies kukus:
Bahan-bahan:
– 200 gram cokelat batang, cincang kasar
– 200 gram margarin
– 150 gram gula pasir
– 4 butir telur
– 100 gram tepung terigu
– 50 gram cokelat bubuk
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Siapkan panci kukusan dan panaskan air di dalamnya.
2. Lelehkan margarin dan cokelat batang dalam wadah yang tahan panas.
3. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
4. Masukkan campuran margarin dan cokelat batang ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
5. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
7. Letakkan loyang di atas panci kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus brownies selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
8. Setelah matang, angkat brownies dari kukusan dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong-potong.
Selamat! Brownies kukus lezatmu siap dinikmati. Kamu bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti keju parut, kacang, atau cokelat cair. Brownies kukus akan tetap lezat dan lembut dalam beberapa hari jika disimpan di dalam wadah kedap udara.
Penutup: Brownies Kukus, Sumber Kelezatan dan Kesenangan
Hello, pembaca! Apakah kamu sudah mencoba membuat brownies kukus sendiri? Jika belum, yuk, cobain resep sederhana di atas. Brownies kukus adalah kue yang lezat dan mudah dibuat, dan bisa menjadi penyemangat di setiap hari yang melelahkan. Jadi, tak perlu ragu lagi untuk mencoba membuatnya di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!