Membuat Kue Nastar dengan Banyak Cinta dan Kegembiraan
Hello! Apa kabar pembaca setia? Kali ini, kita akan berbicara tentang resep kue nastar 1 kg yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang kelezatan. Kue nastar, dengan inti nanas yang manis dan tekstur kue yang renyah, memang menjadi salah satu kue tradisional Indonesia yang paling disukai. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat sendiri nastar yang lezat, hangatkan oven dan siapkan panci, karena kita akan memasak dengan banyak cinta dan kegembiraan!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai, mari kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar yang lezat ini. Anda akan membutuhkan:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 250 gram mentega tawar
- 100 gram gula halus
- 3 kuning telur
- 1 sendok teh vanili
- 1/4 sendok teh garam
- 300 gram selai nanas
Anda juga dapat menambahkan keju parut atau selai nanas tambahan sebagai variasi, tetapi bahan-bahan di atas sudah cukup untuk membuat nastar yang lezat.
Langkah-langkah dalam Pembuatan Kue Nastar 1 Kg yang Menggoda
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai memasak kue nastar ini:
- Pertama, campurkan tepung terigu, gula halus, vanili, kuning telur, dan garam dalam satu wadah besar. Aduk rata hingga membentuk adonan kalis.
- Tambahkan mentega tawar yang telah dicairkan ke dalam adonan, dan uleni hingga adonan tercampur merata. Pastikan tangan Anda bersih dan kering saat menguleni adonan.
- Bungkus adonan dengan plastik wrap dan biarkan selama 30 menit dalam lemari es. Hal ini akan membuat adonan menjadi lebih mudah diolah.
- Setelah adonan dingin, ambil sedikit adonan dan pipihkan menggunakan telapak tangan Anda. Letakkan selai nanas di tengah adonan dan rapatkan adonan ke atas, membentuk bola kecil.
- Tempatkan bola adonan nastar di atas loyang yang telah diolesi sedikit mentega tawar. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang nastar selama 20-25 menit atau hingga bagian bawah nastar berwarna keemasan dan matang.
- Setelah matang, dinginkan nastar di atas rak kawat agar tetap renyah.
Selamat Menikmati Nastar yang Lezat!
Setelah melewati proses yang panjang dan penuh cinta, kue nastar 1 kg Anda akhirnya siap untuk dinikmati. Nikmati nastar yang lezat ini bersama keluarga dan teman terdekat Anda. Mereka pasti akan terpesona oleh kelezatan kue buatan tangan Anda!
Kesimpulan
Membuat kue nastar 1 kg memang membutuhkan sedikit usaha, tetapi hasil akhirnya pasti akan memuaskan. Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan nastar yang lezat dengan inti nanas yang manis dan tekstur kue yang renyah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah! Semoga artikel tentang resep kue nastar 1 kg ini bermanfaat bagi Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!