Mengapa Udang Saus Tiram Begitu Populer?
Hello pembaca yang setia! Apakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, pasti udang adalah salah satu favorit kamu, bukan? Nah, kali ini kita akan membahas tentang salah satu hidangan udang yang paling populer, yaitu udang saus tiram. Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini sangat digemari oleh banyak orang. Tidak hanya itu, udang saus tiram juga mudah dibuat di rumah. Tanpa berlama-lama lagi, mari kita simak resepnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 500 gram udang segar, kupas kulitnya
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
- Secubit garam dan lada secukupnya
- Daun bawang untuk taburan
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa mulai melanjutkan ke tahap memasak!
Cara Memasak Udang Saus Tiram yang Lezat
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur di atasnya. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
2. Masukkan udang ke dalam wajan dan aduk-aduk sebentar hingga berubah warna menjadi merah muda.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan lada. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna.
4. Tuangkan larutan tepung maizena ke dalam wajan dan aduk lagi hingga saus mengental.
5. Angkat udang saus tiram dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
Nikmati Udang Saus Tiram yang Menggoda Selera!
Sekarang, udang saus tiram lezat sudah siap untuk kamu nikmati! Hidangan ini cocok disajikan bersama dengan nasi putih hangat atau mie goreng. Apakah kamu suka pedas? Kamu bisa menambahkan sedikit cabai rawit saat memasak untuk memberikan sensasi pedas yang menyegarkan. Jangan lupa taburi hidanganmu dengan daun bawang cincang agar semakin terasa segar!
Udang saus tiram juga dapat menjadi hidangan yang cocok untuk acara keluarga atau pertemuan dengan teman-teman. Kamu bisa menggandakannya sesuai dengan jumlah tamu yang diundang. Jangan khawatir, resep ini sangat mudah diikuti dan tidak memakan waktu yang lama.
Simpulan
Jadi, udang saus tiram adalah hidangan yang populer dan lezat yang dapat kamu buat sendiri di rumah. Dengan sedikit persiapan dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa menikmati hidangan mewah ini kapan saja. Jangan ragu untuk mencoba resep udang saus tiram ini dan buatlah hidangan istimewa untuk orang-orang tercinta!
Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan udang saus tiram yang lezat!