Hello pembaca yang budiman! Apakah Anda pecinta makanan ringan yang gurih dan lezat? Jika iya, artikel ini cocok untuk Anda. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat nugget ayam yang lezat dan praktis. Nugget merupakan salah satu makanan favorit banyak orang, terutama anak-anak. Dengan membuat sendiri nugget ayam di rumah, Anda dapat mengontrol bahan-bahannya dan menghasilkan nugget yang sehat dan bebas bahan pengawet. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
– 500 gram daging ayam fillet, cincang halus- 1 butir telur, kocok lepas- 3 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus- 3 sendok makan tepung roti- 2 sendok makan tepung terigu- 1 sendok teh lada bubuk- 1 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah Pembuatan Nugget Ayam:
1. Pertama-tama, panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan.2. Dalam wadah, campurkan daging ayam cincang, bawang putih tumis, bawang bombay tumis, tepung roti, tepung terigu, lada bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata menggunakan tangan atau sendok kayu.3. Setelah bahan-bahan tercampur dengan baik, masukkan telur kocok lepas ke dalam adonan. Uleni kembali hingga adonan tercampur merata.4. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih. Pastikan ukuran nugget sesuai dengan selera Anda.5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget ayam hingga keemasan dan matang sempurna.6. Angkat nugget dan tiriskan minyaknya menggunakan saringan atau tisu dapur.7. Nugget ayam siap disajikan! Anda dapat menikmatinya langsung atau menyimpannya dalam freezer untuk digoreng kembali di lain waktu.
Tips Penyajian:
– Nugget ayam yang renyah ini dapat disajikan sebagai camilan di acara berkumpul keluarga atau teman-teman.- Sajikan nugget ayam bersama saus sambal, mayones, atau saus tomat sebagai pelengkap untuk menambah citarasa.- Jika anak-anak kurang menyukai sayuran, Anda dapat mencampurkan wortel atau brokoli yang dihaluskan ke dalam adonan nugget untuk memberikan nutrisi ekstra.
Kesimpulan
Membuat nugget ayam sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, nugget ayam lezat dan praktis siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Dengan membuat sendiri nugget ayam, Anda dapat mengontrol kualitas bahan-bahannya dan menghindari penggunaan bahan pengawet yang berlebihan. Selamat mencoba dan selamat menikmati nugget ayam buatan sendiri!
