Mengapa Bolu Pisang?
Hello, pembaca! Apa kabar? Bagaimana rasanya jika kita mencoba membuat hidangan manis yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga di rumah? Salah satu pilihan yang dapat Anda coba adalah bolu pisang. Bolu pisang adalah kue yang terbuat dari bahan-bahan sederhana, seperti pisang matang, tepung terigu, telur, dan gula, namun memiliki rasa yang enak dan khas. Selain itu, kue ini juga sangat cocok untuk camilan di pagi atau sore hari. Jadi, mari kita lihat resep bolu pisang yang sederhana namun lezat berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang akan Anda perlukan:
- 3 buah pisang matang
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Secubit garam
Cara Membuat Bolu Pisang yang Enak
Setelah semua bahan siap, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bolu pisang:
- Kupas pisang dan haluskan dengan garpu hingga berbentuk pasta.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan pisang halus ke dalam adonan telur dan aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Tuangkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk rata.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panggang bolu dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Kesimpulan
Voila! Bolu pisang yang lezat dan sederhana sudah siap untuk dinikmati! Anda dapat menyajikannya sebagai camilan di pagi atau sore hari, atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Bolu pisang ini cocok pula untuk menjamu tamu yang datang berkunjung ke rumah. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini dapat menambah kehangatan dan keceriaan di rumah Anda!
Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman dan keluarga Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati!