Hello! Selamat datang pada artikel kami kali ini! Apakah Anda termasuk penggemar makanan yang lezat dan praktis? Jika ya, maka Anda berada di tempat yang tepat! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resep mie goreng enak yang pasti akan memanjakan lidah Anda. Mie goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Dengan citarasa yang kaya, mie goreng dapat menjadi hidangan favorit untuk semua kalangan. Tanpa perlu berlama-lama lagi, mari kita langsung menuju resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
– 200 gram mie telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 50 gram udang, kupas
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Cara Memasak Mie Goreng Enak:
1. Pertama, rebus mie telur dalam air mendidih selama 3-4 menit hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
3. Tambahkan daging ayam dan udang ke dalam wajan. Masak hingga daging ayam berubah warna dan udang matang.
4. Pindahkan daging ayam dan udang ke sisi wajan. Tuang telur kocok ke sisi kosong wajan. Aduk perlahan hingga telur matang dan berbutir.
5. Campurkan daging ayam dan udang dengan telur. Tambahkan mie telur ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
6. Tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
7. Terus aduk mie goreng selama beberapa menit hingga semua bumbu meresap dan mie terlihat matang.
8. Tambahkan daun bawang ke dalam wajan dan aduk rata selama satu menit terakhir memasak.
9. Angkat mie goreng dari wajan dan sajikan di atas piring.
10. Mie goreng enak siap untuk dinikmati! Anda dapat menambahkan irisan mentimun atau kerupuk sebagai pelengkap jika diinginkan.
Kesimpulan:
Mie goreng enak adalah hidangan yang sederhana namun menggugah selera. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat membuat hidangan yang lezat ini di rumah. Selain itu, resep mie goreng dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Anda dapat menambahkan bahan tambahan seperti sayuran atau daging sesuai dengan preferensi Anda. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep mie goreng enak ini di dapur Anda sendiri. Selamat memasak dan selamat menikmati hidangan yang lezat!