Pisang Goreng Crispy: Lezat, Mudah, dan Murah Meriah!
Hello, pembaca yang sedang mencari resep makanan enak dan praktis! Apa kabar? Kali ini, kami akan berbagi resep pisang goreng crispy yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang. Siapa yang bisa menolak kelezatan pisang yang digoreng dengan tepung renyah dan gurih? Mari kita simak resepnya di bawah ini!
Pisang goreng crispy adalah salah satu camilan favorit banyak orang. Rasanya yang manis dari pisang yang matang dipadu dengan gurihnya tepung crispy yang menempel di luar membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani waktu santai Anda. Selain itu, membuat pisang goreng crispy juga cukup mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Jadi, mari kita mulai memasak!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Untuk membuat pisang goreng crispy, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan berikut:
- 5-6 buah pisang matang
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 200 ml air soda
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pisang Goreng Crispy:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pisang goreng crispy yang lezat dan gurih:
- Pertama, siapkan pisang matang yang telah dikupas kulitnya. Potong pisang menjadi dua bagian secara memanjang agar lebih mudah digoreng.
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan air soda ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan tidak bergerindil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas.
- Ambil satu potong pisang dan celupkan ke dalam adonan tepung hingga pisang tertutupi secara merata.
- Letakkan pisang yang telah dilumuri adonan tepung ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan crispy.
- Ambil pisang dari minyak goreng dan tiriskan di atas kertas minyak agar lebih kering dan tidak berminyak.
- Ulangi proses yang sama untuk sisa potongan pisang.
- Pisang goreng crispy siap disajikan! Nikmati selagi masih hangat untuk mendapatkan sensasi kriuk-kriuk yang lezat.
Kesimpulan:
Pisang goreng crispy adalah camilan yang menggoda dan mudah untuk disiapkan di rumah. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menikmati pisang goreng yang renyah di luar, lembut dan manis di dalam. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan variasi dengan mencelupkan pisang ke dalam cokelat leleh atau madu. Ayo, cobalah resep pisang goreng crispy ini dan buatlah saat-saat santai Anda menjadi lebih menyenangkan!