Cara Membuat Ayam Goreng yang Gurih dan Renyah
Hello, pembaca! Siapa yang tidak menyukai ayam goreng yang gurih dan renyah? Hidangan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Bagaimana jika kita bisa membuat ayam goreng enak dan lezat di rumah? Yuk, simak resep berikut ini!
Ada banyak cara untuk membuat ayam goreng yang enak. Namun, pada artikel ini kita akan menggunakan resep yang praktis dan mudah diikuti. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Setelah semua bahan tersedia, kita dapat mulai memasak ayam goreng yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama, bersihkan ayam dengan air dan air jeruk nipis. Setelah itu, bilas dengan air bersih dan tiriskan.
2. Kemudian, marinasi ayam dengan menggunakan bawang putih, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
3. Setelah bumbu meresap, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar ayam dapat digoreng dengan sempurna.
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kedua sisi berwarna kecokelatan dan renyah. Pastikan ayam matang merata dan tidak ada bagian yang masih mentah.
5. Angkat ayam goreng dan tiriskan minyaknya menggunakan tisu dapur atau saringan.
Sebagai pelengkap, ayam goreng yang lezat ini bisa disajikan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan. Nikmati sensasi gurih dan renyahnya ayam goreng yang Anda buat sendiri!
Kesimpulan
Dengan menggunakan resep di atas, Anda dapat membuat ayam goreng yang enak dan lezat dengan mudah di rumah. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan langkah-langkahnya pun sederhana. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Selamat mencoba resep ayam gorengnya dan semoga berhasil!